Aika: Maanantai 8.10.2018 klo 17-20
Paikka: Ravintola Ounashovi (Hotelli Kittilä), Valtatie 49, 99100 Kittilä
Tule verkostoitumaan!
Haluaisitko myydä Lapissa tuottamiasi elintarvikkeita tai raaka-aineita ravintoloihin, mutta et tiedä miten ja minne? Haluaisitko ravintolaasi Lapissa tuotettuja raaka-aineita ja elintarvikkeita, mutta et tiedä keneltä ostaa?
OHJELMA
Klo 17-19 ALUSTUKSET
– Miten lappilaisten elintarvikkeiden kysyntä ja tarjonta saadaan kohtaamaan?
Alueellinen elintarvikelogistiikka -hanke
– Mitä ravintolat haluavat? Miten ja milloin sitä kannattaa tarjota?
Timo Nieminen, keittiötoimenjohtaja, Hullu Poro Oy
– Mitä tuottajat voivat tarjota? Mahdollisuudet ja haasteet
Pekka Mansikkasalo, tuottaja ja jalostaja, Meän Liha Oy
Klo 19-21 KESKUSTELUA JA KONTAKTIEN LUOMISTA
Tapaaminen on kaikille avoin ja maksuton. Kahvitarjoilu.
Ilmoittautumiset sähköpostitse ja lisätiedot 1.10.2018 mennessä:
Alueellinen elintarvikelogistiikka -hanke, projektipäällikkö Krista Stauffer, krista.stauffer(at)businesslappi.fi, puh. 040 137 4690
Alueellinen elintarvikelogistiikka -hankkeen toteuttaja on Sodankylän kunta. Kideve Elinkeinopalvelut, Kittilän kunta osallistuu hankkeen toteutukseen osatoteuttajana.